Este Café es una edición por su gran calidad y perfil característico de los mejores cafés de Nariño.
Su dulzor es excepcional y sus notas florales y aromáticas enamoran.
Variedad: Bourbon Rosado
Proceso: Lavado
Finca: Hello Judges, Quitupamba Nariño.
Caficultor: Carolina Chalapud.
Perfil: Epeciado, aromático, miel de maple, cítrico.
Puntaje SCA: 87,5
$69.900 (200 gr)
Nuestro Perfil tradicional de nuestro café colombiano, su perfil con sabores similares a la panela, naranja dulce y especias, hacen de este café una delicia que nos acerca al café de la abuela.
Variedad: Castillo
Proceso: Lavado
Perfil: Critrico como la naranja, especiado y dulce.
Finca: Palma Roja, vereda China Alta, Ibagué Tol
Caficultor: Helena Oliviero y Benedicto Puentes
Puntaje SCA: 85.
$34.900 (340 gr)
Éste Wush Wush es pura delicadeza y elegancia.
Sabores delicados pero contundentes, el durazno esta muy presente, junto con lo floral y aromático lo hacen muy especial.
Nuestro perfil expresivo, hace honor a varietales en su mas puro estado, donde se resaltan las características de genética del grano según su variedad.
Variedad: Wush Wush
Proceso: Lavado
Perfil: Dulce, delicado y muy floral.
Finca: Palma Roja.
Caficultor: Benedicto Puentes y Helena Oliviero
Puntaje Sca: 87.
$34.900 (200 gr)
Nuestro perfil sorprendente encuentras cafés de proceso natural, reglándonos sabores afrutados y muy dulces, con un retrogusto persistente y agradable.
Los cafés procesados por Finca Inmaculada son toda una delicia, destacan por su consistencia y balance.
Este Bourbon tiene un perfil afrutado y alicorado que lo hace una experiencia especial al probarlo.
Variedad: Bourbon Rosado
Proceso: Natural
Perfil: Frutal y alicorado.
Origen Huila y procesado por Inmaculada Coffe Farm.
Caficultor: Fellow Farms
Puntaje Sca: 87,5
$36.900 (200 gr)
En nuestro perfil Excepcional sobresalen los cafés que se salen de lo común, cafés de competencia que a nivel mundial son aclamados por sus características.
*Bourbon Sidra
Proceso: Natural (termo shock)
Perfil: Lychee, Durazno, Floral.
Origen: Finca Las Flores, Pitalito Huila
Caficultor: Johan Vergara
Puntaje SCA: 88.5
200gr $54.900
*Java Natural
Proceso: Natural
Perfil: Mango, hierbabuena, miel.
Origen: Finca San Pedro
Caficultor: Milton Monroy
Puntaje SCA: 87,5
200gr $54.900